Restaurant hat ebenfalls geöffnet
Da wir nur eine begrenzte Mitarbeiterzahl in der Küche zur Verfügung haben, ist es uns derzeit leider nicht immer möglich neben dem Restaurantbetrieb zusätzlich
den Abholservice anzubieten
Speisen-Auswahl für den Verzehr
"zu Hause"
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Pfifferling-Rahm-Süppchen
Euro 5,00
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Rinderbrühe mit Einlage
Euro 4,00
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Kalbsbratwürste
mit Kartoffelsalat und Salat
Euro 11,90
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Hausgemachtes Rinderragout
mit Spätzle und Salatschälchen
Euro 17,90
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Schweine-Lendchen
auf selbst gemachter Rahmsauce
Käse-Spätzle, Salatschälchen
Euro 17,90
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Schweine-Filetscheiben
in Gorgonzola-Soße
hausgemachte Spätzle und Salatschälchen
Euro 17,90
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Rahmschnitzel vom Schwein
Spätzle, Salatschälchen
Euro 14,80
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Schweinesteak
mit hausgemachter Kräuter-Butter , Pommes und Salatschälchen
Euro 15,80
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Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes und Salatschälchen
Euro 13,90
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Paniertes Schweineschnitzel
anbei Kartoffelsalat und Salat
Euro 13,80
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Cordon-Bleu
vom Schwein, gefüllt mit leckerem Wacholder- Schinken (3,2) und Käse
dazu gibt’s Kroketten, Salatschälchen
Euro 17,90
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Unser Knoblauchsteak vom Rinderrücken
ist mit flüssiger Kräuterbutter und Knoblauchzehen übergossen,
Country-Kartoffeln, Salatschälchen
Euro 23,90
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Pfeffersteak vom Rinderrücken
an einer Sauce mit grünen Pfefferkörnern, etwas mit Butter und Cognac abgeschmeckt,
dazu Kroketten und Salatschälchen
Euro 23,90
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Frisches Forellenfilet
(vom Forellenhof Muffler in Eigeltingen)
in der leichten Eihülle gebacken
anbei Kartoffelsalat und Salat
Euro 14,80
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Großer Bunter Salatteller
mit geräuchertem Forellenfilet
(vom Forellenhof Muffler Eigeltingen)
oder
mit gebratenem Bio-Ziegenkäse
(vom Höchsten)
oder
mit gebratenen Putenplätzchen
(vom Gut Neuhof der Familie Plessing in Überlingen-Bambergen)
Euro 13,90
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Hausgemachte Käse-Spätzle mit Salat
Euro 11,90
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Wurstsalat mit Brot (2,3,4,5)
Euro 8,40
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1 mit Phosphat, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Konservierungsstoff, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Farbstoff